Рецепты

Аджика из желтых помидоров с кусочками перца

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте

Аджика из спелых и сладких желтых помидоров получается очень вкусной и ароматной. Отлично хранится даже при комнатной температуре, подходит к мясу, птице и различным овощным блюдам.

Описание приготовления:

Для приготовления вкусной аджики выбираем самые спелые и сладкие помидоры. Кусочки красного перца не только украсят аджику, но и придадут ей интересный вкус.


 Назначение: Летние
 Основной ингредиент: Овощи / Помидор
 Блюдо: Заготовки / Консервация
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры желтые — 2 Килограмма
  • Перец острый — 1-2 Штук
  • Перец красный сладкий — 4 Штуки
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Аджика из желтых помидоров с кусочками перца»

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовим ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Помидоры моем, режем крупно и пропускаем через мясорубку с чесноком и острым перцем. Томат ставим на огонь.

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Красный перец режем кусочками и высыпаем в кипящий томат.

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Пока готовится аджика стерилизуем банки и крышки.

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте
В аджику добавляем соль и сахар. Варится аджика, примерно, 20 минут. Периодически ее нужно помешивать.

Pitanie4Zdravie.ru - Аджика из желтых помидоров с кусочками перца - вкусные рецепты на нашем сайте
Кипящую аджику раскладываем по стерильным банкам и закатываем. Готово!

Аджика из желтых помидоров с кусочками перца — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close