Рецепты

Американское пирожное «Вупи»

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте

Пирожные "Вупи" или "Вупи пай" родом из Америки. Этот нежный, вкусный шоколадный десерт буквально тает во рту. Такое лакомство точно понравится каждому. Попробуйте!

Описание приготовления:

Пирожные "Вупи" готовятся очень просто, надо только следовать пошаговой инструкции к данному рецепту и соблюдать его рецептуру. Вариантов кремов много, это может быть белковый крем, карамельный, зефирный или сливочный, как в данном рецепте.


 Назначение: На праздничный стол
 Основной ингредиент: Мука / Какао
 Блюдо: Выпечка / Десерты / Пирожное
 География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 80 Грамм
  • Тростниковый сахар  — 100 Грамм (коричневый)
  • Какао  — 3 Ст. ложки
  • Кофе  — 1 Чайная ложка (растворимый)
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 130 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
  • Сливки  — 150 Грамм (более 33% жирности)
  • Сахарная пудра  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — 2 Щепотки

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Американское пирожное "Вупи"»

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Просейте муку.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте в муку какао, растворимый кофе, разрыхлитель, ванильный сахар.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Перемешайте все сухие ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Размягченное сливочное масло смешайте с тростниковым сахаром.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Взбейте масло с сахаром.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте к маслу яйцо и соль.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Еще раз взбейте с яйцом.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляйте небольшими порциями молоко и смесь сухих ингредиентов, взбивая с каждой новой порцией.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовое тесто должно быть достаточно густое.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Тесто с помощью кондитерского мешка или ложки выложите на противень застеленный пергаментом. Выпекайте при температуре 180 градусов 10-12 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
В процессе выпечки бисквиты не сохраняют свою форму, это надо учитывать при отсаживании теста на противень. Снимите бисквиты с помощью ножа или кондитерского шпателя.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите бисквиты на блюдо и полностью остудите.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Пока остывают бисквиты, приготовьте крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Нанесите крем с помощью кондитерского мешка на бисквит и накройте сверху еще одним, не слишком прижимая друг к другу.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Уложите готовые бисквиты на блюдо, можно присыпать их сверху сахарной пудрой или сделать сеточку из шоколада.

Pitanie4Zdravie.ru - Американское пирожное "Вупи" - вкусные рецепты на нашем сайте
Пирожные готовы. Приятного аппетита!

Американское пирожное «Вупи» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close