Рецепты

Английский сэндвич с огурцом и яйцом

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте

Классический английский сэндвич состоит из тонких ровных треугольных или прямоугольных кусков белого или зернового хлеба со срезанными корочками. Я позволю себе в домашнем варианте корочки оставить.

Описание приготовления:

Приготовить английский сэндвич с огурцом и яйцом очень просто, а ингредиенты самые привычные. Попробуйте! Это очень вкусно!


 Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
 Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Яйца
 Блюдо: Закуски / Сэндвич
 География кухни: Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • Хлеб белый или цельнозерновой  — 6 Ломтиков (у меня тостовый)
  • Яйцо  — 1-2 Штук (вареное)
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Сыр сливочный  — По вкусу (можно заменить на майонез или сливочное масло)
  • Листья салата  — 3 Штуки (или любая другая зелень)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-6

Как приготовить «Английский сэндвич с огурцом и яйцом»

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Если хлеб не нарезной, то его необходимо тонко нарезать. Затем подсушите хлеб слегка на сухой сковороде, по желанию можно этого и не делать.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Три кусочка хлеба намажьте сливочным сыром.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите промытые и обсушенные листья салата.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Сверху выложите тонкий слой из огурца, нарезанного кружочками.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Яйца натрите на крупной терке и выложите последним слоем. Посолите и поперчите по вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Оставшиеся кусочки хлеба смажьте сливочным сыром и накройте начинку сверху.

Pitanie4Zdravie.ru - Английский сэндвич с огурцом и яйцом - вкусные рецепты на нашем сайте
Английские сэндвичи с огурцом и яйцом готовы. Разрежьте сэндвич на 2 или 4 куска по диагонали. Я два-три сэндвича ставлю друг на дружку, закрепляю шпажкой и в таком виде подаю к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Нарезайте хлеб так тонко, как только возможно. В идеале к приготовлению сэндвичей нужно подготовиться с вечера: положить ломтики хлеба между двух деревянных разделочных досок и придавить чем-то достаточно тяжелым, к утру они будут правильного состояния.

Английский сэндвич с огурцом и яйцом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close