Рецепты

Бисквит с карамелью

Pitanie4Zdravie.ru - Бисквит с карамелью - вкусные рецепты на нашем сайте

Бисквит – отличная основа для многих десертов. Если знать технологию, то он получится лёгким и воздушным, и не будет опадать. Сегодня расскажу, как приготовить бисквит с карамелью быстро и просто.

Описание приготовления:

Бисквит – несложная основа под десерты. Но если правильно его приготовить, дать отлежаться ночь и пропитать, получится суперторт. Сегодня хочу немного отойти от традиционного рецепта и приготовить бисквит с карамелью. Карамель ни в коем случае нельзя добавлять на стадии взбивания яиц, иначе не получится взбить. Добавляем карамель в тесто вместе с мукой. Если позволяет время, дайте бисквита отдохнуть, так он лучше пропитается, и не будет крошится при нарезании.


 Основной ингредиент: Мука / Карамель / Пшеничная мука
 Блюдо: Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 4 Штуки
  • Сахар  — 120 Грамм
  • Мука  — 120 Грамм
  • Крахмал  — 1  Чайных ложек
  • Карамель  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Бисквит с карамелью»

Pitanie4Zdravie.ru - Бисквит с карамелью - вкусные рецепты на нашем сайте
Яйца взбейте с сахаром до устойчивых пиков.

Pitanie4Zdravie.ru - Бисквит с карамелью - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте карамель и муку с крахмалом, перемешайте до однородности.

Pitanie4Zdravie.ru - Бисквит с карамелью - вкусные рецепты на нашем сайте
Вот такое тесто кофейного оттенка должно получиться. Влейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут, затем убавьте до 180 градусов и выпекайте ещё 25-30 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Бисквит с карамелью - вкусные рецепты на нашем сайте
Бисквит готов, остудите его в форме, лучше на решетке в перевёрнутом виде. И дайте отлежаться ночь.

Бисквит с карамелью — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close