Рецепты

Буженина из говядины в фольге в духовке

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте

Если вы любите бутерброды или перекусы в течение дня, тогда рекомендую приготовить сочную домашнюю буженину из говядины. Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Вкусное и полезное блюдо из говядины можно очень просто приготовить в домашних условиях. Буженина из говядины — отличная альтернатива покупным колбасным изделиям, ее можно подавать на завтрак, в качестве перекуса и даже поставить на праздничный стол.


 Назначение: На ужин / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Мясо / Говядина
 Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда в фольге / Буженина

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок гранулированный  — 1/3 Ст. ложки
  • Приправа для мяса  — 1 Ст. ложка
  • Паприка копченая  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Буженина из говядины в фольге в духовке»

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые ингредиенты. Говядину лучше брать лопатку или заднюю часть. Зачистите мясо от пленок и жил, помойте и тщательно вытрите бумажными салфетками.

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Всыпьте к мясу приправу, сухой чеснок и паприку.

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте растительное масло хорошего качества, посолите и поперчите по своему вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Натрите говядину специями и маслом со всех сторон, отставьте пока в сторону, чтобы пропитывалось ароматами. Пусть постоит минут 30.

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Сложите фольгу в два слоя, выложите на нее говядину.

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Плотно замотайте мясо в фольгу, переложите в любую удобную форму, влейте на дно немного воды. Отправьте мясо в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 1 час. Затем уменьшите температуру до 170 градусов и запекайте еще час.

Pitanie4Zdravie.ru - Буженина из говядины в фольге в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Спустя время извлеките мясо из духовки, проколите фольгу, слейте выделившийся сок. Остудите говядину прямо в фольге и в ней же отправьте в холодильник до полного остывания. Спустя несколько часов тоненько нарежьте буженину и подавайте в качестве холодной закуски.

Буженина из говядины в фольге в духовке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close