Рецепты

Чебуреки из кукурузной муки

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте

Вкусные хрустящие чебуреки из кукурузной муки с сочным мясным фаршем из свинины. Хотите попробовать? Тогда загляните в рецепт, я расскажу, как приготовить "Чебуреки из кукурузной муки"!

Описание приготовления:

У меня получилось 8 чебуреков небольшого размера, можно тесто разделить на любое количество частей, как нравится вам, у меня сковорода небольшая, я жарю сразу по 2 штуки, это удобно и быстро. Для сочности в фарш я лью ледяную воду, ее можно заменить кефиром домашним или молоком.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Фарш
 Блюдо: Выпечка / Чебуреки
 География кухни: Монгольская / Восточная

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Мука кукурузная  — 1 Стакан
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Мясной фарш  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Чайная ложка (в тесто, в фарш — по вкусу)
  • Масло рафинированное  — 300 Миллилитров (для жарки)

Количество порций: 8

Как приготовить «Чебуреки из кукурузной муки»

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
1. Подготовьте продукты. Фарш я сделала накануне, перекрутила мясо (свинину) через мясорубку, добавила две луковицы мелко порезанные, соль и перец по вкусу, пол стаканчика ледяной воды для сочности.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
2. Соедините в глубокой посудине два вида муки и соль. Перемешайте ложкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
3. Влейте воду, замесите тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
4. Тесто должно быть упругое, не липнущее к рукам. Положите его в пакет и отправьте в холодильник на 30-40 минут, можно на часик.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
5. Разделите тесто на 6-8 частей, смотря какого размера желаете есть чебуреки.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
6. Посыпьте стол мукой, раскатайте тонко кусочек теста. Положите на одну сторону фарш.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
7. Накройте второй половинкой теста, вилочкой защипните край. Также поступите с остальным тестом и фаршем.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
8. Жарьте чебуреки в раскаленном масле до румяного цвета с двух сторон.

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
9. Приятного!

Pitanie4Zdravie.ru - Чебуреки из кукурузной муки - вкусные рецепты на нашем сайте
10. Вот такие они внутри: тесто тонкое, начинки много.

Чебуреки из кукурузной муки — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close