Рецепты

Цветная капуста с чечевицей

Pitanie4Zdravie.ru - Цветная капуста с чечевицей - вкусные рецепты на нашем сайте

Делюсь рецептом, как приготовить цветную капусту с чечевицей. Блюдо быстро готовится, идеально подходит для обеда или ужина! Берите на заметку!

Описание приготовления:

Это блюдо не только вкусное, но и хорошо сбалансировано по нутриентам. Красная чечевица — источник легко усвояемого белка, цветная капуста — крестоцветный овощ, который предотвращает ряд заболеваний, а куркума и перец чили — одни из самых мощных специй. Если любите, то вместо воды можно добавить кокосовое молоко небольшой жирности. Вместо красной чечевицы можно взять зеленую, но время варки увеличится до 35 минут.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Капуста / Цветная капуста / Чечевица
 Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста  — 200 Грамм
  • Чечевица красная  — 70 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Куркума  — 1/2 Чайных ложки
  • Красный перец чили  — 1/3 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Цветная капуста с чечевицей»

Pitanie4Zdravie.ru - Цветная капуста с чечевицей - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Цветная капуста с чечевицей - вкусные рецепты на нашем сайте
Морковь очистите и нарежьте брусочками. Соцветия капусты разрежьте на ломтики среднего размера. Обжарьте овощи на среднем огне до полуготовности.

Pitanie4Zdravie.ru - Цветная капуста с чечевицей - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте промытую чечевицу, специи и соль. Обжарьте чечевицу 3-5 минут, периодически помешивая.

Pitanie4Zdravie.ru - Цветная капуста с чечевицей - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте чечевицу кипятком так, чтобы вода покрывала её на полсантиметра. Накройте сковороду крышкой, варите чечевицу на медленном огне примерно 18 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Цветная капуста с чечевицей - вкусные рецепты на нашем сайте
Цветная капуста с чечевицей готова, приятного аппетита!

Цветная капуста с чечевицей — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close