Рецепты

Десертные помидоры

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте

Тем, кто любит маринованные томаты со сладким вкусом, можно предложить попробовать десертные помидоры — такая заготовка зимой просто "улетает" с тарелок, поэтому закатывайте несколько баночек!

Описание приготовления:

Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 0,7 литра. Маринованные десертные помидоры — идеальная закуска для посиделок с родными или друзьями в зимнее время. Она легко готовится, но так же быстро и съедается. По желанию вы можете добавлять сахар и горошины перца в кипящий рассол, чтобы не засыпать их в банку. Укутывать заготовку после приготовления не нужно!


 Основной ингредиент: Овощи / Помидор
 Блюдо: Заготовки / Маринование / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидор  — 350 Грамм
  • Сельдерей  — 2-3 Штук (веточки)
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Сахар  — 1,5 Ст. ложки
  • Вода  — 1 Стакан
  • Соль  — 0,25 Ст. ложки
  • Перец черный горошек  — 10 Штук
  • Уксус 9%  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Десертные помидоры»

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
Промойте в воде помидоры и веточки сельдерея, банку. Распределите овощи и зелень в емкость до верха. Очистите чесночные зубчики от шелухи, промойте в воде и вложите между томатами в банку.

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
Вскипятите воду и залейте кипяток в банку, накройте жестяной крышкой и пропарьте в течение 10 минут содержимое емкости.

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем слейте жидкость в кастрюлю или ковш, всыпьте туда же соль и вскипятите рассол на плите. Выключите нагрев и влейте в него уксус, перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
В банку с пропаренными томатами всыпьте сахарный песок, горошины черного перца.

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте горячий маринад и сразу же закрутите емкость крышкой по резьбе или с помощью закаточного ключа.

Pitanie4Zdravie.ru - Десертные помидоры - вкусные рецепты на нашем сайте
Остудите заготовку, а затем перенесите в кладовую или погреб, подвал до наступления зимы.

Десертные помидоры — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close