Рецепты

Домашняя ветчина в пакете

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте

Ветчину можно купить в любом магазине, но домашняя гораздо лучше, так как вы знаете из каких продуктов она приготовлена. Сегодня готовим вкусную, нежную, сочную домашнюю ветчину дома в пакете.

Описание приготовления:

Домашнюю ветчину в пакете приготовить легко и просто. Только речь идет о пакете для запекания, но никак о пакете от сока или молока. Одно время Интернет просто забросали подобными рецептами приготовления ветчины. Пакеты для сока предназначены только для хранения холодных пищевых продуктов, но никак для их длительной термической обработки.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Птица / Курица
 Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Куриные бедрышки  — 3 Штуки
  • Куриный бульон  — 100 Миллилитров
  • Желатин  — 15 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Домашняя ветчина в пакете»

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты для приготовления домашней ветчины.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Куриное филе мелко нарежьте.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
У куриных бедрышек удалите шкурку и кость, мелко нарежьте.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите в миску нарезанное куриное филе и мясо бедрышек. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельченный чеснок. Я взяла чесночный порошок.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Постепенно влейте куриный бульон и хорошо перемешайте. Отправьте мясо в холод минимум часа на два-три.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем достаньте мясо из холодильника и добавьте быстрорастворимый желатин. Снова хорошо перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Возьмите два пакета для запекания.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Фарш для ветчины выложите на пакет.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Плотно сверните пакет, формируя батон ветчины. Заверните во второй пакет для запекания.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
В кастрюлю налейте воду и выложите куриный фарш в форме батона. Доведите воду до кипения и варите ветчину 40-45 минут на небольшом огне.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
После ветчину достаньте из воды, очень хорошо охладите и освободите от пакетов.

Pitanie4Zdravie.ru - Домашняя ветчина в пакете - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовую охлажденную ветчину нарежьте и подавайте к столу на закуску с горчицей, хреном, соусами.

Домашняя ветчина в пакете — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close