Рецепты

Домашние булочки с сахаром

Pitanie4Zdravie.ru - Домашние булочки с сахаром - вкусные рецепты на нашем сайте

Домашние булочки гораздо вкуснее покупных. Если вам захотелось сделать такую аппетитную выпечку самостоятельно в домашних условиях, приготовьте ее по моему рецепту.

Описание приготовления:

Булочки можно сделать любой формы, хотите заверните их калачиком, а хотите заплетите косичку или сформируйте шарик. Я предлагаю готовые булочки украсить сахаром, также можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или миндальными хлопьями. Пробуйте!


 Основной ингредиент: Мука и тесто / Сдобное дрожевое тесто
 Блюдо: Выпечка / Булочки / Сладкое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко  — 1 Стакан
  • Яйца  — 1 Штука
  • Экстракт ванили  — 0,5 Чайных ложки
  • Мука  — 4 Стакана
  • Кокосовая стружка  — 1/3 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 6 Ст. ложек (4 ст. л. — для теста, 2 ст. л. — для украшения)
  • Сливочное масло  — 7 Ст. ложек (3 ст. л. — для теста, 4 ст. л. — для украшения)
  • Сухие быстродействующие дрожжи  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 12

Как приготовить «Домашние булочки с сахаром»

1
В глубокой миске соедините молоко, взбитое яйцо, экстракт ванили, мягкое сливочное масло и перемешайте, добавьте сухие дрожжи.

2
Соедините муку с кокосовой стружкой, солью и сахарным песком. Небольшими порциями добавляйте сухие ингредиенты к жидким.

3
Замесите тесто и оставьте на 60-90 минут при комнатной температуре, за это время оно увеличится в 1,5-2 раза.

4
Разделите тесто на 12 равных частей, смажьте пищевую пленку растительным маслом и накройте тесто.

5
По одному раскатывайте шарик в колбаску и заворачивайте калачиком.

6
Выложите все булочки на противень, застеленный пергаментом.

7
Накройте готовые булочки пищевой пленкой и оставьте еще на 30-40 минут.

8
Растопите сливочное масло и смажьте каждую булочку, затем посыпьте сахарным песком и отправьте в разогретый до 175-180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.

9
Готовые булочки остудите и подавайте к столу!

Домашние булочки с сахаром — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close