Рецепты

Дроб из куриной печени

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
Отзывы
(2)
Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц. Блюдо пришло к нам из румынской кухни, но оно настолько простое, что с ним без труда справится любая хозяйка. Пробуем?

Описание приготовления:

Дополнительно в дроб можете добавить любую зелень. Использовать специи я бы не рекомендовала, так как дроб — это что-то вроде омлетной запеканки с кусочками печени. Но смотрите на свой вкус, а я рассажу подробно, как приготовить дроб из куриной печени.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
 Блюдо: Закуски
 География кухни: Румынская / Европейская

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 350 Грамм
  • Яйца куриные  — 4 Штуки
  • Укроп  — 1 Пучок (небольшой)
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец свежемолотый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Дроб из куриной печени»

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Два яйца из четырех заранее отварите.

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
Печень помойте, очистите от пленок, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде в течение 4-5 минут. Откиньте на дуршлаг. Вареные яйца нарежьте кусочками.

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
Печень, вареные яйца и рубленную зелень перемешайте. Выложите в форму, смазанную растительным маслом.

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
Сырые яйца взбейте венчиком с солью и перцем по вкусу. Залейте основу запеканки и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
После запекания оставьте дроб в форме на 20-25 минут, затем можно аккуратно доставать и подавать к столу, порезав порционно.

Pitanie4Zdravie.ru - Дроб из куриной печени - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Дроб из куриной печени — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close