Аюрведа и другоеЧто и как мы едим

Едят ли веганы творог? Конечно едят!

Итак, едят ли веганы творог? Вопреки однозначным мнениям абсолютного большинства, ответ на поставленный вопрос прост: истинный веган никогда не откажется от удовольствия насладиться этим «запретным плодом».

Но так ли рассматриваемый продукт запретен в действительности? Или, может быть, существует его «веганский» вариант? А как насчет кальция, которым так славится пресловутая «молочка»? О веганском рецепте собственного творога, чем заменить творог вегану и о многом другом читайте прямо сейчас

Веганизм против молочного творога! Но где взять кальций?

едят ли веганы творог

Вегетарианство как культура правильного и здорового питания среди прочих своих разновидностей особо выделяет радикальное веганство (от англ. veganism).

Быть веганом — это не просто образ жизни, это и есть жизнь, которую конкретный человек принял и пропустил через свое сознание, отфильтровав и выбросив за его рамки все ненужное.

Строгий подход к самому себе, как к личности, сформировал «костяк» мышления вегана. Это принцип абсолютного отказа от использования продуктов питания, которые получены путем убийства и всяческой эксплуатации животных. Молочный творог, конечно же, нельзя исключать из перечня «анти-продуктов».

Но он, по общему мнению, богат кальцием, очень важным микроэлементом роста человеческих тканей. На самом деле, причин для беспокойства нет, ведь кальций есть в пище растительного происхождения и, причем, зачастую в гораздо больших количествах.

Кроме того, именно живые растительные продукты по благоволению Матери Природы способствуют наилучшему усвоению кальция в организме человека.

Творог «по-вегански» или чем же его заменить

едят ли веганы творог?

Сегодня сотворить воистину вкусный, питательный и полезный аналог творога сможет каждый.

Для веганов-новичков у нас припасен один из рецептов, который приятно порадует своего ваятеля и привнесет в его рацион превосходное блюдо, происхождение которого доподлинно неизвестно и сейчас. и ответ на вопрос «едят ли веганы творог» будет однозначным.

Итак, чем же заменить творог вегану, чтобы было не менее вкусно, а главное, полезно?

  • А вот чем: замочите три столовые ложки зеленой гречи и дайте настояться продукту ночь, не менее;
  • После этого в консистенцию добавьте одно яблоко, один финик, три-четыре ягодки клубники и три столовые ложки овсяного молока;
  • Все взбейте миксером;
  • Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Пасха без «пасхи»? Это не про нас!

Какое празднование Пасхи не обходится без традиционного творожного кулича? И для веганов нет ничего приятней отметить это христианское празднование по-своему.

Мало кто знает, что ореховая паста по своей консистенции и по вкусу очень напоминает творожную, в то же время такой десерт не слишком жирный и намного полезнее.

Ни одна диета вегана не обходится без этого блюда, чтобы приготовить которое вам потребуется:

  • Кешью — 100 г;
  • Цукаты — 100 г;
  • Миндальный жмых — 150 г;
  • Щепотка ванилина и две столовые ложки тростникового сахара.

Кешью измельчаем в блендере с добавлением небольшого количества воды, смешиваем со жмыхом, добавляем ванилин и тростниковый сахар, после чего полученную массу вкусностей взбиваем блендером и добавляем размельченные цукаты.

Далее помещаем пасту в выстланный марлей резервуар (форма значения не имеет), накрываем тарелочкой и помещаем на ночь в холодильник или в другое прохладное помещение. Готовый продукт всегда можно украсить разноцветными цукатами и изюмом.


Едят ли веганы творог? Конечно едят! | Всё о питании на Pitanie4Zdravie.ru

Источник

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close