Экономный суп

Это великолепный и аппетитный экономный суп. Из самых обычных ингредиентов можно приготовить отличное блюдо, которое несомненно порадует и приятно удивит родных и близких. Быстро, вкусно и бюджетно!

Приготовление вкусных домашних супов – это невероятно простое, но увлекательное дело. Сегодня я расскажу вам, как приготовить экономный суп. Рецепт достаточно простой, быстрый и не таит в себе каких-либо секретов и трудностей. С таким лёгким делом справится даже начинающая хозяйка или закоренелый холостяк.

 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Овощи
 Блюдо: Супы
 Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Свекла  — 2 Штуки
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Масло подсолнечное  — По вкусу
  • Специи для супа  — По вкусу (сухие: лук, чеснок, укроп, петрушка, морковь)
  • Соль  — По вкусу
  • Вода  — 2 Литра

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Экономный суп»

Подготовьте ингредиенты.

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке для корейской моркови.

Лук обжарьте в разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.

Добавьте морковь к луку, обжаривайте вместе на медленном огне.

Картофель и свеклу нарежьте соломкой.

Влейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, слегка посолите, добавьте картофель.

Добавьте обжаренные морковь с луком. Посыпьте приправой для супа.

В разогретой сковороде обжарьте свеклу с добавлением небольшого количества масла.

Обжаренную свеклу добавьте в суп.

Попробуйте на соль, варите всё вместе 15 минут. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп.

Подавайте экономный суп со сметаной. Приятного аппетита!

Экономный суп — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector