Фаршированные перцы в бульоне

Питательные и вкусные фаршированные перцы в бульоне легко приготовить в домашних условиях. Родные точно оценят такое блюдо по достоинству и попросят добавку. Берите на заметку рецепт!

Фаршированные перцы в бульоне — питательное и сытное блюдо. Непременно приготовьте такое блюдо для семейного ужина. Благодаря тому, что овощи тушатся в бульоне, перцы получаются сочными и нежными. Для начинки возьмите любой мясной фарш, рис, лук и морковку.

 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш
 Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 400 Грамм
  • Рис круглый  — 80 Грамм
  • Бульон куриный  — 700 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Морковка  — 50 Грамм
  • Фарш мясной  — 200 Грамм (любой)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Фаршированные перцы в бульоне»

Подготовьте ингредиенты для приготовления фаршированных перцев в бульоне.

Сварите круглый рис до полуготовности в подсоленной воде.

Болгарский перец разрежьте вдоль напополам и почистите.

Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке.

Для начинки смешайте мясной фарш, овощи и рис. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.

Нафаршируйте перец и сложите его в кастрюлю.

Залейте горячим бульоном и поставьте тушиться под крышкой на медленный огонь.

Через 25-30 минут блюдо готово.

Приятного аппетита!

Фаршированные перцы в бульоне — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector