Рецепты

Гарлики

Pitanie4Zdravie.ru - Гарлики - вкусные рецепты на нашем сайте

Гарлики — это пикантная закуска из черного хлеба, которая подходит и к пиву, и к обеду. По сути — это гренки с чесночным маслом и солью. Просто, быстро и вкусно! Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить гарлики можно как к пиву, так и как дополнение практически к любым первым блюдам или салатам. У правильных гренок хрустящей являются только верхняя часть, а центр остается немного мягким. Такого состояния получается добиться только при обжарке на сковороде. В духовке хлеб быстро пропекается и превращается в сухарики, у которых твердыми будут и корочка, и серединка. Подавать их можно как самостоятельную закуску, так и с любыми соусами. Попробуйте!


 Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Батон
 Блюдо: Закуски / Гренки

Ингредиенты:

  • Хлеб черный  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Гарлики»

Pitanie4Zdravie.ru - Гарлики - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Гарлики - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте хлеб брусочками. Оптимальная толщина ломтиков – 1-1,5 см. Длину выбирайте сами – это дело вкуса (кто-то предпочитает миниатюрные «полоски», а другие любят посмаковать крупными гренками). Корочки все предварительно срежьте. Чеснок раздавите и смешайте примерно с половиной порции масла.

Pitanie4Zdravie.ru - Гарлики - вкусные рецепты на нашем сайте
В сковороду налейте оставшееся масло и обжарьте хлеб с двух сторон.

Pitanie4Zdravie.ru - Гарлики - вкусные рецепты на нашем сайте
Когда гренки покроются золотистой корочкой, смажьте их чесночным маслом, посыпьте солью и выложите на бумажное полотенце либо салфетку. Чтобы убрать все излишки масла.

Pitanie4Zdravie.ru - Гарлики - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Гарлики — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close