Рецепты

Голубцы в духовке с сыром

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте

Сытными и вкусными выходят голубцы в духовке с сыром. Аппетитная корочка сразу привлекает внимание и каждому захочется отведать такое блюдо.

Описание приготовления:

Голубцы в духовке с сыром получаются очень ароматными и вкусными, с аппетитной корочкой. Расплавленный сыр в сочетании с мясным фаршем и капустой — это нечто. Приготовление займет некоторое время, но ваши усилия не пройдут зря. Блюдо понравится всем вашим родным и близким. Традиционные голубцы можно запекать в духовке и такой рецепт пригодится любой хозяйке.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Крупы / Рис
 Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 350 Грамм
  • Свинина  — 300 Грамм (мякоть)
  • Рис  — 80 Грамм (круглый)
  • Морковь  — 60 Грамм
  • Лук репчатый  — 60 Грамм
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Сыр  — 50-60 Грамм (твердый)
  • Масло растительное  — 40 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Голубцы в духовке с сыром»

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Отварите листья капусты в течение 2 минут, чтобы они стали мягче, остудите и срежьте утолщения у основания.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Отварите рис до полуготовности в подсоленной воде, варите 7-8 минут, затем воду слейте. Рис остудите.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Перекрутите свинину через мясорубку и добавьте к рису. Приготовьте начинку для голубцов, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
На каждый капустный лист выложите ложку начинки и заверните голубцы.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите плотно голубцы.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Репчатый лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости 2-3 минуты на сковороде с добавлением небольшого количества масла.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Распределите жареные овощи поверх голубцов.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте голубцы томатной пастой, немного разбавленной водой.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Присыпьте голубцы тертым сыром и поставьте запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовое блюдо достаньте из духовки и немного остудите.

Pitanie4Zdravie.ru - Голубцы в духовке с сыром - вкусные рецепты на нашем сайте
Голубцы с сыром подавайте к столу. Приятного аппетита!

Голубцы в духовке с сыром — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close