Рецепты

Хапама

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте

Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!

Описание приготовления:

Рецепт традиционный армянский, поэтому точно следуйте рецептуре и технологии приготовления.


 Назначение: На ужин / На полдник
 Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Сухофрукты
 Блюдо: Блюда целиком / Фаршированные / Сладкое
 География кухни: Армянская / Кавказская
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква  — 1 Штука
  • Рис круглозерный вареный  — 300 Грамм
  • Мед  — 4 Ст. ложки
  • Курага  — 4 Ст. ложки
  • Чернослив  — 4 Ст. ложки
  • Изюм  — 4 Ст. ложки
  • Масло сливочное или растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить «Хапама»

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
1. У тыквы красиво срежьте верх и удалите семена.

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
2. Сухофрукты помойте.

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
3. Курагу и чернослив нарежьте.

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
4. В сотейнике растопите масло и обжаривайте сухофрукты минут 5.

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
5. Добавьте заранее отваренный рис, перемешайте и потушите все вместе минут 5.

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
6. Выложите рис с сухофруктами в тыкву, полейте медом, накройте крышечкой и запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Хапама - вкусные рецепты на нашем сайте
7. Приятного аппетита!

Хапама — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close