Полезные свойства смузи. Основные ингредиенты
Начнем с того, что состав зависит только от Вас, каждый ингредиент вы выбираете сами, в зависимости от того, какую цель вы преследуете — очистить и разгрузить организм или похудеть.
Коктейль, одновременно легкий и сытный продукт, благодаря своей нежной структуре он легко переваривается, а благодаря только натуральным и не переработанный термически продуктам, он благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, очищает и нормализует обмен веществ. Такое очищение влияет и на весь организм — улучшается, подтягивается кожа, появляется чувство свежести и легкости, что в свою очередь поднимает настроение!
Апельсины, лайм, лимон, мандарин, грейпфрут — содержат витамин С, благодаря которому поддерживается иммунная система, так же он защищает клетки от неблагоприятного воздействия окружающей среды и ведет борьбу с преждевременным старением. Так же они содержат витамин B, помогающий избавиться от бессонницы.
В киви, помимо витамина C, содержится витамин Е, который обычно бывает в продуктах с высокой калорийностью и с большим содержанием масел. По этому, если организм нуждается в этом витамине, его количество можно восполнить без употребления высококалорийный пищи.
Морковь — одна из самых богатых витаминами овощей. Она содержит огромное количество бета-каротина, полезного для кожи , витамина А, который улучшает зрение и способствует росту, витамины группы В, укрепляющие нервную систему, витамин К, который укрепляет костную систему и стенки кровеносных сосудов.
Ананас — диетический продукт, содержит смесь ферментов, которые разрушают тромбы в сосудах, лечи застои и инфекции мочеполовых путей.
Сельдерей — овощ, содержащий кладезь витаминов, он полезен при ожирении, ревматизме и болезнях желудка.
Ягоды — продукт, при регулярном употреблении которого, можно получить все необходимые человеческому организму питательные вещества и витамины.
Орехи и семена — богаты белками и жирами. Они улучшают память, стимулируют работу мозга, выводят из депрессивных и невротических состояний. Минеральные соединения орехов полезны для всего сердечно-сосудистого круга.
Зелень, содержащая множество макро и микро элементов, может стать полезнейшей добавкой к смузи. Это может быть мята, петрушка, укроп, базилик, розмарин.
Смузи для похудения
Коктейль, отличная альтернатива всего сладкого, и не только. Замените булочки, шоколад и пирожные этим, по истине, целебным продуктом, и убедитесь в его эффективности и пользе.
Умея правильно сосчитать ингредиенты в смузи и систематически употреблять, можно не только восстановить организм, но и привести в норму вес и поддерживать его. В состав диетического смузи не должны входить такие фрукты, как бананы, любой вид винограда, дыня и даже арбуз. В них содержится большое количество сахара, еще они имеют высокий гликемический индекс, они очень калорийны. Орехи и семена не уступают своей калорийностью мороженному, по этому при похудении их нужно исключить из состава диетического смузи. Так же при похудении, не следует в свой коктейль добавлять сушеные фрукты.
Плюсом смузи является и то, что напиток не растягивает желудок, следовательно, потребность в пище не становится больше, а даже наоборот.
Подготовка организма к диете
Так же как и для другой диете, для диеты на смузи нужно подготовиться тщательно. Чтобы получить хороший и длительный результат, подходить к диете нужно осознано и с ответственностью, учитывая особенности и состояние организм. За неделю до диеты следует плавно уменьшать калорийность употребляемой пищи и увеличить количество приемов пищи минимум до 4 раз в сутки. Питаться нужно только натуральными легкими фруктами и овощами, варенными или приготовленными на пару. Рыба и мясо так же должны быть отварными. Жаренную и копченую пищу следует исключить полностью.
До и во время диеты на смузи следует исключить и всю острую и насыщенную приправами пищу.
В сутки следует пить не менее 2-2,5 литров воды в день.
Смузи для похудения
Во первых, следует запомнить, что количество смузи не должно быть более 3-3,5 литров сутки!
Для его приготовления все продукты нужно вымыть, очистить и нарезать. Определившись с количеством каждого ингредиента, положить все в блендер и взбить. Жиросжигающий коктейль должен быть только из низкокалорийный фруктов и овощей, вот несколько рецептов:
Ягодно фруктовый коктейль:
- Клубника+ ананас + сок апельсина или грейпфрута;
- Грейпфрут + голубика + персик;
- Слива + малина + яблоки;
- Ежевика + яблоки;
- Клубника + малина + мята.
Фруктовый коктейль:
- киви + Яблоки + апельсин;
- грейпфрут + мандарины + абрикосы + клубника.
Овощной коктейль:
- морковь + сельдерей + брокколи;
- кефир + огурец + чеснок + укроп (можно немножко подсолить).
При сочетании сладких и кислых ингредиентов вкус будет более насыщенным и ярким. Чтобы смузи было густым нужно положить больше фруктов ягод и овощей. Чтобы сделать его по жиже можно добавить больше сока, воды или льда.
В диетический коктейль можно так же употребить мед, йогурт и кефир, но исключить молоко и сливки.
Разнообразие коктейлей может ограничить только Ваша фантазия! Особенность этого напитка в том, что состав подбирается толко по вашим предпочтениям.
Противопоказания
Противопоказаниями могут быть : непереносимость компонентов или аллергия на них. Если у вас язвы органов пищеварения, нарушение работы печени и почек, — следует убрать компоненты, которые могут пагубно действовать на их состояние — это все кислые ингредиенты.
Диета на смузи не должна быть дольше 10 дней, компоненты должны быть разнообразны, так как ограничив организм в белке, к примеру, можно нанести ему серьезный вред.
Как бы чудесны ни были свойства смузи, всему нужно знать меру.
