Яблоки протертые с сахаром на зиму

Сегодня я хочу предложить отличный способ заготовки яблок на зиму. Протертые с сахаром яблоки — замечательная начинка для пирогов и пирожков, а также вкусный и полезный десерт в зимнее время года.

Протертые яблоки с сахаром на зиму готовятся просто и быстро. Благодаря тому, что в яблоках содержится большое количество пектина, эта заготовка хорошо загустеет и в холодное время года станет замечательной начинкой для пирогов и пирожков. Конечно, яблоки продаются круглый год и в любое время можно сделать начинку. Но гораздо удобней достать заготовку из кладовки. Сахар кладите по вкусу, ведь яблоки бывают сладкие и кислые. Удачи вам в приготовлении вкусных и полезных протертых яблок. Из указанных ингредиентов получается одна баночка объемом 500-600 мл.

 Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Сахар
 Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Яблоко  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Яблоки протертые с сахаром на зиму»

Подготовьте ингредиенты для приготовления протертых яблок на зиму.

Яблоки помойте и очистите от кожуры.

Удалите у яблок семенную коробочку и нарежьте яблоки пластинками.

Нарезанные яблоки выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте 50-70 мл. воды.

Накройте кастрюлю крышкой и тушите яблоки до мягкости. При этом сок должен полностью испарится, а яблочное пюре загустеть.

Добавьте в яблочное пюре сахар по вкусу.

С помощью блендера взбейте яблоки с сахаром до пышной, нежной, однородной консистенции. Если нет блендера, то протрите яблочное пюре через сито или дуршлаг.

Горячие протертые яблоки разложите в стерилизованные баночки и отправьте в холодное помещение на хранение.

Яблоки протертые с сахаром на зиму — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector