Рецепты

Имбирный суп-пюре

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте

Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!

Описание приготовления:

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить имбирный суп-пюре. Если хотите более диетический вариант супа, то масло можно не добавлять.


 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Имбирь
 Блюдо: Супы / Супы-пюре
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Корень имбиря  — 15-20 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Корень сельдерея  — 1 Чайная ложка (сушеный)
  • Соль  — По вкусу
  • Кубик бульонный  — 1 Штука
  • Вода  — 700 Миллилитров
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Имбирный суп-пюре»

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Овощи и имбирь очистите, затем нарежьте крупными кусочками.

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Переложите в кастрюлю и залейте водой.

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
После закипания проварите 5 минут, затем добавьте сушеный сельдерей и бульонный кубик. Варите суп до тех пор, пока картофель не станет мягким.

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем добавьте масло и соль, когда овощи станут мягким.

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Измельчите суп погружным блендером до состояния однородного пюре.

Pitanie4Zdravie.ru - Имбирный суп-пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте суп с рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Имбирный суп-пюре — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close