Рецепты

Жареные клецки

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте

Хочу предложить вам на заметку простое, недорогое и сытное блюдо. Клецки могут быть не только ингредиентом первых блюд, но и вполне самостоятельным обедом или ужином. Хотите попробовать? Запоминайте!

Описание приготовления:

Жареные клецки с луком можно подавать к столу как с соусом или овощами, так и без каких-либо дополнительных ингредиентов. Это блюдо — чудесная альтернатива уже привычным гарнирам.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Тесто / Бездрожжевое тесто
 Блюдо: Горячие блюда
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода  — 1/2 Стакана
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 1-1.5 Стакана
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Жареные клецки»

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
В глубокую миску просейте муку.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Воду соедините с уксусом. Лучше использовать не обычный столовый уксус, а яблочный, например.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте воду в муку и замесите тесто. Оставьте его на 15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Луковицу очистите и нарежьте мелким кубиком.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите на сковороду, добавьте масла и отправьте обжариваться на среднем огне.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
В кастрюле доведите до кипения воду, подсолите.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Из теста скатайте жгутик.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте небольшими кусочками и отправьте в кипящую воду.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
После того, как клецки вспылили, варите их 5-7 минут (время зависит от размера).

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Откиньте на дуршлаг клецки, обсушите и отправьте на сковороду с обжаренным луком.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Подрумяньте их на среднем огне.

Pitanie4Zdravie.ru - Жареные клецки - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте жареные клецки горячими.

Совет от повара:

Для более интенсивного вкуса и аромата к луку можно добавить бекон.

Жареные клецки — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close