Со временем вегетарианство становится все более популярным. Среди приверженцев этого образа жизни есть как актеры и ученые, так и спортсмены. Вегетарианцы бодибилдеры все чаще появляются на профессиональной арене. Но как им удается поддерживать форму, ведь считается что спорт немыслим без мяса?
- Необходимые вещества
- Меню бодибилдера
Необходимые вещества
Как известно, мышцы состоят из белка, поэтому спортсмену для физического развития необходимо получать большое количество аминокислот с пищей. В идеале, на каждый килограмм веса бодибилдер должен есть 2,5 грамм белка в день. Вегетарианцу для этого приходиться есть бобы, орехи и цельнозерновые крупы.
Также при составлении рациона нужно учитывать потребность организма в жирах. Они особенно важны для мужчин, так как без них не возможен синтез главного мужского гормона – тестостерона. Здесь вегетарианцев опять выручают орехи.
Для активных упражнений потребуется большое количество энергии, которая содержится в углеводах. К счастью, растительная пища содержит их в избытке, поэтому здесь у спортсмена-вегетарианца не возникнет никаких проблем.
Меню вегетерианца бодибилдера
Всем бодибилдерам нужно принимать пищу часто, небольшими порциями. Спортсмену хорошо помогает прием протеиновых коктейлей, но вегетарианцу нужно следить за тем, чтобы белок в них был не животного происхождения. С другой стороны, они достаточно дороги и имеют столько химии в своем составе, что не все согласятся их пить.
Первый завтрак: сок из свежевыжатых овощей или фруктов и порция протеинового коктейля.
Второй завтрак: 400 г овсяного толокна, тофу или яичница, если вы едите яйца.
Обед: салат из капусты с зеленью и помидорами и вегетарианский бургер.
Второй обед: 400 г овсяного толокна, яблоко и протеиновый коктейль.
Полдник: сейтан и салат из яиц с лебедой.
Ужин: порция конопляного белка, банан и миндальное молоко.
Питаясь таким образом можно получить достаточное количество питательных веществ для занятий спортом. Стоит заметить, что вегетарианский бодибилдинг — это не дешевое удовольствие.
К примеру, каждый день придется употреблять около 400 г миндаля, при том, что килограмм этого ореха в магазине будет стоить по меньшей мере 600 рублей. Но если у вас есть желание, то накачать мышцы, не питаясь мясом, вполне реально.