Рецепты

Канапе из кабачков

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте

Делюсь рецептом летней закуски из кабачков. При всей простоте приготовления, канапе получается ярким и эффектным. Молодой сырой кабачок отлично сочетается с зелёным сливочным соусом и овощами.

Описание приготовления:

Кабачок для этого рецепта выбирайте молодой, с тонкой кожурой, без повреждений. Петрушку можно заменить на более нейтральный шпинат. Если у вас недостаточно мощный блендер, предварительно замочите кешью на полчаса в кипятке. А подробнее, как приготовить канапе из кабачков я расскажу ниже. Берите на заметку рецепт этого оригинального и вкусного блюда!


 Назначение: На ужин / Фуршет
 Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
 Блюдо: Закуски / Канапе
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Кешью  — 25 Грамм
  • Пищевые дрожжи  — 1 Чайная ложка
  • Петрушка  — 10-15 Грамм
  • Вода  — 65 Миллилитров
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Оливки  — 50 Грамм
  • Помидоры черри  — 50 Грамм
  • Ростки гороха  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Канапе из кабачков»

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
В блендере измельчите петрушку, чеснок, пищевые дрожжи, кешью, соль и лимонный сок с водой до однородного состояния.

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
Кабачок нарежьте кружочками толщиной примерно 3 мм.

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите на половину кружочков зелёный соус, а сверху порезанные оливки.

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
Накройте ещё одним слоем кабачков, а сверху снова зелёный соус и порезанные помидоры черри.

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
Украсьте канапе ростками гороха и кунжутом.

Pitanie4Zdravie.ru - Канапе из кабачков - вкусные рецепты на нашем сайте
Канапе из кабачков готово, приятного аппетита!

Канапе из кабачков — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close