Рецепты

Картофельные сырники

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте

Вы пробовали сырники с картофелем? Получается очень вкусно и сытно. Подавать картофельные сырники можно со сметаной или греческим йогуртом. Их можно запекать в духовке или пожарить на сковороде.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить картофельные сырники, довольно прост. Такие сырники прекрасно подойдут на завтрак или полдник. Главное, не забивайте тесто для сырников мукой, они станут жесткими.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Творог
 Блюдо: Выпечка / Сырники / Соленое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 270 Грамм (отваренный в мундирах)
  • Творог 9%  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 5

Как приготовить «Картофельные сырники»

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые продукты.

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте
Горячий отварной картофель очистите и разомните в пюре. Посолите по вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте
Творог протрите через сито или пробейте погружным блендером до однородности. Соедините с картофельным пюре, яйцом, перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте муку, замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте
Противень застелите пергаментом для выпечки, смажьте его растительным маслом. Из теста мокрыми руками сформируйте круглые лепешки, выложите их на противень. Поставьте сырники запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах. Или поджарьте сырники на сковороде с небольшим количеством масла.

Pitanie4Zdravie.ru - Картофельные сырники - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте картофельные сырники со сметаной. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Творог для сырников выбирайте жирный и не кислый.

Картофельные сырники — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close