Каша из полбы

Полба содержит много белка и имеет богатый аминокислотный профиль, поэтому идеальна для здорового рациона. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из полбы.

Каша варится на соевое молоке, поэтому внимательно следите за ней и периодически помешивайте. Кокосовое масло должно быть рафинированным, без запаха. Подавайте кашу с зеленью, луком и любым топингом по вкусу: соевые кусочки, грибы или джерки из сейтана. Это несладкая каша, которая подойдет для постного рациона. Получается вкусно, сытно и полезно!

 Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Крупы
 Блюдо: Горячие блюда / Каши
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Полба  — 80 Грамм
  • Соевое молоко  — 300 Миллилитров
  • Пищевые дрожжи  — 1 Ст. ложка
  • Итальянские травы  — 1 Чайная ложка
  • Кокосовое масло  — 1 Чайная ложка (рафинированное)
  • Чеснок гранулированный  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Каша из полбы»

Подготовьте все ингредиенты.

Полбу хорошо промойте, затем замочите в горячей воде на 30 минут.

В кастрюлю с соевым молоком добавьте специи, соль и пищевые дрожжи. Доведите до кипения.

Добавьте полбу. Варите кашу 25-30 минут на низком огне.

В конце добавьте ложечку кокосового масла, снимите кастрюлю с плиты и оставьте кашу на 15-20 минут.

Каша с полбой готова, приятного аппетита!

Каша из полбы — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: