Рецепты

Килька в масле

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте

Если вы любите шпроты, то вам сюда! Это великолепный рецепт кильки в масле. Никто и не поверит, что вы сами такое приготовили, подумают, что открыли баночку шпрот! Очень вкусно! Рекомендую.

Описание приготовления:

Гениально и просто — килька в масле, они же шпроты в домашних условиях. Единственное, нужно запастись терпением и почистить рыбку. Процесс домашнего приготовления имеет много плюсов и главный из них – это контроль качества. Каждый, кто это делает, знает, что ничего лишнего, что могло бы навредить здоровью, в шпроты не добавлено, особенно это касается консервантов и усилителей вкуса, которой так увлекаются современные производители продуктов питания. Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить кильку в масле. Она идеальна, как на бутерброды, так и в салаты.


 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Килька / Растительное масло
 Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Килька  — 1200 Грамм
  • Вода  — 1 Стакан
  • Чай чёрный  — 1 Ст. ложка (без добавок)
  • Масло растительное  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Чайная ложка (с горкой)
  • Сахар  — 1 Щепотка
  • Перец душистый  — 5 Штук
  • Лавровый лист  — 5 Штук

Количество порций: 7-10

Как приготовить «Килька в масле»

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты. Кильку разморозьте, выпотрошите, удалите голову. Хорошо промойте.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Заварите чёрный чай. Он должен быть очень крепким.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Возьмите кастрюлю с толстым дном. Рыбу плотно выложите слоями.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите лавровый лист, перец.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Посыпьте солью и сахаром.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте маслом и заваркой. Поставьте на огонь, доведите до кипения, варите на медленном огне 2 часа.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Выключите, дайте настояться ещё 2 часа.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Изумительные шпроты готовы.

Pitanie4Zdravie.ru - Килька в масле - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Чай берите только чёрный, без добавок.

Килька в масле — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close