Китайские паровые булочки

Китайские паровые булочки необыкновенно нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. При этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса.

Китайские паровые булочки приготовить очень просто и относительно быстро. По структуре они очень похожи на чешские кнедлики. Хлебный, нежный, пышный мякиш без корочки. Кроме зеленого лука можно тесто посыпать любыми специями по вашему вкусу. Булочки приобретут пикантность и аромат. Подавайте их с супами, бульонами, к чаю, кофе.

 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
 Блюдо: Выпечка / Булочки
 География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Дрожжи сухие  — 8 Грамм
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 450 Грамм
  • Лук зеленый  — 1 Пучок

Количество порций: 6

Как приготовить «Китайские паровые булочки»

В миску налейте теплую воду. Добавьте дрожжи, сахар и две столовые ложки подсолнечного масла.

Всыпьте соль и просеянную муку.

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.

После тесто обомните и раскатайте в пласт. Смажьте растительным маслом.

Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на тесто.

Сверните тесто, начиная с широкой стороны.

Получился рулет с зеленым луком.

Нарежьте рулет на кусочки шириной 3-4 см.

Один кусочек поставьте на другой и придавите палочкой.

Приготовленные таким образом булочки выложите в чашу пароварки.

Готовьте булочки на пару 20-25 минут.

Нежные, пышные китайские паровые булочки готовы.

Китайские паровые булочки — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector