Рецепты

Клецки из капусты

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте

Клецки из капусты — блюдо очень нежное, воздушное и вкусное. Настоятельно советую его приготовить. Эти клецки очень похожи на ленивые вареники с капустой.

Описание приготовления:

Клецки из капусты готовятся очень просто и быстро. Это не только отличный гарнир к мясу, рыбе, птице, но и прекрасное самостоятельное блюдо, вкусное и сытное. Сложного в их приготовлении ничего нет. Следуйте рецепту и все получится.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука / Белокочанная капуста / Пшеничная мука
 Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — 2 Щепотки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Клецки из капусты»

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
В миску вбейте яйцо.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте соль и взбейте.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте молоко.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Капусту мелко нарежьте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту, немного посолите.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Варите капусту до мягкости. После воду слейте.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Вареную капусту взбейте блендером до консистенции пюре. Добавьте в мисочку с яйцом и молоком.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Постепенно всыпьте муку, постоянно перемешивая.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Замесите тесто. По консистенции, как на густые оладьи.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
В кастрюле вскипятите воду, немного посолите и с помощью чайной ложки выложите тесто в кипящую воду. Как только клецки всплывут, варите их еще 3-4 минуты и доставайте из кастрюли.

Pitanie4Zdravie.ru - Клецки из капусты - вкусные рецепты на нашем сайте
Клецки из капусты готовы. Подавайте к столу со сливочным маслом или сметаной. Приятного аппетита!

Клецки из капусты — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close