Кофе на соевом молоке

Сегодня я расскажу, как приготовить кофе на соевом молоке. Из всех вариантов предпочитаю именно соевое, потому что оно отлично взбивается, имеет нейтральный вкус и хорошую пищевую ценность.

Веганы, аллергики, постящиеся и люди, которые следят за здоровьем не пьют коровье молоко. Поэтому все популярнее становится кофе на растительном молоке в качестве альтернативы. Такой кофе нисколечко не уступает традиционному на вкус! Чтобы растительное молоко хорошо взбивалось, его обязательно нужно подгореть. Не кипятить, а просто сделать достаточно теплым. Не пропускайте этот шаг в рецепте! Соевое молоко выбирайте импортного производства, оно гарантирует приятный вкус и плотную пенку. Идеально брать из линейки professional специально для кофе, но обычное тоже подойдет.

 Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
 Блюдо: Напитки / Кофе
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Кофе молотый  — 1,5 Чайных ложки
  • Вода  — 160 Миллилитров
  • Соевое молоко  — 150 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить «Кофе на соевом молоке»

Подготовьте все ингредиенты.

В турке смешайте молотый кофе и воду. Поставьте турку на медленный огонь, дождитесь образования плотной золотистой корочки. Когда она станет подниматься, снимете турку с огня.

Соевое молоко подогрейте до теплого состояния. Перелейте в высокую емкость. Взбейте молоко вспенивателем до образования плотной пенки.

Налейте кофе в стакан.

Добавьте соевое молоко, перемешайте, сверху выложите пенку.

Кофе на соевом молоке готов!

Кофе на соевом молоке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector