Рецепты

Кокосовый чатни

Pitanie4Zdravie.ru - Кокосовый чатни  - вкусные рецепты на нашем сайте

Чатни — это индийский соус, который оттеняет вкус основного блюда. Готовят его на основе овощей или фруктов, которые смешивают с разными яркими специями.

Описание приготовления:

Рецептов приготовления чатни сотни, я предлагаю свой вариант, как приготовить кокосовый чатни. Получается свежий пряный соус, который хорошо сочетается с рисом или лепешками. Это рецепт без термической обработки, кроме кокоса в рецепте используется свежая кинза, имбирь и лимон. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кокосовый чатни. Если любите острое, то можно добавить 1/4 свежего зеленого перца чили.


 Основной ингредиент: Орехи / Кокос
 Блюдо: Соусы / Чатни
 География кухни: Индийская / Восточная
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Кокос  — 1 Штука
  • Имбирь свежий  — 15 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лимон  — 1 Штука
  • Кинза  — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить «Кокосовый чатни «

Pitanie4Zdravie.ru - Кокосовый чатни  - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Кокосовый чатни  - вкусные рецепты на нашем сайте
Разбейте кокос, отделите мякоть от скорлупы. Нарежьте подходящими для измельчения ломтиками. Очистите кусочек имбиря.

Pitanie4Zdravie.ru - Кокосовый чатни  - вкусные рецепты на нашем сайте
Из лимона выжмите сок. В блендере измельчите кинзу, чеснок, имбирь и кокос вместе с лимонным соком.

Pitanie4Zdravie.ru - Кокосовый чатни  - вкусные рецепты на нашем сайте
Посолите чатни, добавьте немного жидкости (кокосовой или обычной воды) до желаемой консистенции. Я предпочитаю более жидкий чатни.

Pitanie4Zdravie.ru - Кокосовый чатни  - вкусные рецепты на нашем сайте
Кокосовый чатни готов, приятного аппетита!

Кокосовый чатни — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close