Рецепты

Конфеты

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте

Не стоит покупать конфеты в магазине, ведь их можно сделать самостоятельно. Нет в этом ничего сложного или невыполнимого. Рецепт очень простой и доступный. Расскажу, как приготовить конфеты.

Описание приготовления:

Основа конфет – это вафли, затем зефир и все заливается шоколадом, вам останется только подождать до его застывания. Вафли можно заменить любым печеньем. Вместо зефира можно сделать ягодный или шоколадный мусс. Конфеты покройте черным, молочным или белым шоколадом.


 Основной ингредиент: Шоколад / Яйца
 Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Белки куриные  — 3 Штуки
  • Кукурузный сироп  — 2 Стакана
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахарная пудра  — 2 Стакана
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Вафли  — По вкусу
  • Шоколад  — 100 Грамм

Количество порций: 20-30

Как приготовить «Конфеты»

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
1. В миску влейте охлажденные куриные белки, добавьте к ним соль и кукурузный сироп.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
2. Взбивайте все на максимальной мощности до образования белой массы, но не пиков.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
3. Добавьте сахарную пудру, просейте ее предварительно, чтобы не попались комочки, хорошенько перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
4. Добавьте ванильный экстракт и еще раз перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
5. На силиконовый коврик выложите вафли, полейте их приготовленной яичной смесью.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
6. В миску выложите шоколад и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, не перегрейте шоколад, чтобы он не горчил, регулярно помешивайте лопаткой.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
7. Полейте конфеты шоколадом и сразу же отправьте в морозильную камеру.

Pitanie4Zdravie.ru - Конфеты - вкусные рецепты на нашем сайте
8. Подавайте конфеты спустя пару часов после того, как отправили в морозилку. Приятного аппетита!

Конфеты — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close