Рецепты

Креветочная паста

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте

Сочная и ароматная креветочная паста — прекрасное дополнение для бутербродов как дип, для отварного или запеченного картофеля, как креветочный соус. Блюдо готовится быстро и подается охлажденным.

Описание приготовления:

Такую пасту можно готовить хоть каждый день при наличии замороженных креветок. Не добавляйте другие пряности и специи, так как креветочный вкус легко перебить, а именно он играет ключевую роль в этой закуске. Паста получается по консистенции похожей на дип, поэтому ее с легкостью можно подавать с сухариками или чипсами.


 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
 Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Креветки  — 400 Грамм (вареномороженные)
  • Сметана  — 100 Миллилитров (любой жирности)
  • Майонез  — 50 Миллилитров (любой жирности)
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Петрушка  — 2-3 Штук (веточки)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Креветочная паста»

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте указанные ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Вскипятите в кастрюле воду и выложите в нее креветки. Так как они замораживаются уже отварными, то вам потребуется всего лишь 3-4 минуты, чтобы они оттаяли и внутри. Не переваривайте морепродукты, чтобы они не получились резиновыми на вкус.

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Когда креветки сварятся, высыпьте их в охлажденную воду, остудите и очистите от панцирей.

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Пересыпьте их в глубокую миску или емкость для блендера. Выложите туда же сметану и майонез любой жирности, но с нейтральным вкусом, не чесночным! Посолите и поперчите.

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Промойте листья петрушки и добавьте в емкость. Много зелени не добавляйте, чтобы она не перебила креветочный вкус и аромат.

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Измельчите все примерно 2-3 минуты, превращая в пасту.

Pitanie4Zdravie.ru - Креветочная паста - вкусные рецепты на нашем сайте
Охладите в холодильнике и подайте к столу вместе с хлебом, выложив в соусник или креманку.

Креветочная паста — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close