Рецепты

Квашеная капуста с водкой

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте

Капусту можно заквасить на зиму с добавлением клюквы, яблок, винограда, а также водки. Квашеная капуста с водкой получается очень хрустящей и всегда отлично хранится.

Описание приготовления:

Квашеная капуста с водкой – вкусная закуска для любого повода. Подавайте ее к ужину или для гостей. Водка на вкус не чувствуется, но зато с ней капуста не темнеет и прекрасно хранится. Хрустящая и слегка кислая капуста домашнего приготовления всегда заменит аналогичный магазинный продукт.


 Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
 Блюдо: Заготовки / Квашение

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 1 Килограмм
  • Морковка  — 50 Грамм
  • Водка  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Квашеная капуста с водкой»

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты по списку для приготовления квашеной капусты с водкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Капусту нашинкуйте тонкими полосками.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Натрите морковку на терке.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Сложите в эмалированную кастрюлю или стеклянную банку капусту смешанную с морковкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Всыпьте соль и сахар, разомните капусту руками.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте водку и снова размешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Прикройте капусту тарелкой, а сверху можете положить гнет, чтобы было поплотнее. Оставьте капусту на 2 дня на столе на кухне, а после уберите капусту в холодильник.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Квашеная капуста с водкой готова.

Pitanie4Zdravie.ru - Квашеная капуста с водкой - вкусные рецепты на нашем сайте
Хранится такая капуста долго благодаря водке. Приятного вам аппетита!

Квашеная капуста с водкой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close