Рецепты

Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте

Предлагаю вам еще один рецепт вкусной творожной выпечки. Яркий, солнечный, воздушный пирог с добавлением рикотты и кукурузной муки. Благодаря кукурузной муке пирог получается ярко-желтого цвета.

Описание приготовления:

Тесто с добавлением рикотты получается воздушным, пышным, нежным. А благодаря кукурузной муке пирог приобретает яркий цвет и необычный аромат. Я расскажу вам, как приготовить кукурузный пирог с яблоками и рикоттой.


 Назначение: На полдник / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Бисквитное тесто / Рикотта
 Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
 География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Мука кукурузная — 150 Грамм
  • Сахар — 130 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Масло сливочное — 110 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Рикотта — 125 Грамм
  • Яблоко — 2-3 Штук (кисло-сладкое)

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой»

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые продукты. Муку пшеничную просейте, соедините с кукурузной.

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Сливочное масло растопите в горячем молоке, остудите.

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Желтки отделите от белков. Желтки, сахар взбейте в пенную массу.
Добавьте рикотту, взбейте.

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Всыпьте мучную смесь, перемешайте. Влейте молоко, перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Белки взбейте в устойчивую пену, аккуратно с помощью лопатки введите в тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Разъемную форму для выпечки выстелите пергаментом, смажьте маслом. Вылейте тесто в форму (диаметр — 22 см), сверху выложите тонкие ломтики яблок. Поставьте запекаться в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Проткните зубочисткой пирог в середине, она должна выйти сухой.

Pitanie4Zdravie.ru - Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой - вкусные рецепты на нашем сайте
Остудите пирог в форме, затем полностью на решетке. Приятного аппетита!

Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close