Рецепты

Курица с изюмом

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте

Для любителей кисло-сладкого мяса предлагаю рецепт отличного блюда из курицы с изюмом в абрикосовом соусе.

Описание приготовления:

Курица с изюмом отлично подойдет для быстрого, легкого, но сытного ужина. Также это блюдо можно подать и на праздничный стол. Отварной рис и картофельное пюре — здесь будут вполне уместны. Чеснок придает блюду пикантность, абрикосы и изюм кисло-сладкий вкус.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
 Блюдо: Горячие блюда
 География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 400 Грамм
  • Абрикосы  — 200 Грамм
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Курица с изюмом»

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Абрикосы помойте, удалите косточки. Измельчите в блендере. Можно взять мороженые, тогда предварительно разморозьте абрикосы.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите куриное филе в абрикосовое пюре, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
На горячую сковороду выложите сливочное масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Отправьте в сковороду куриное филе.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Обжарьте кусочки курицы в сковороде в течение 10 минут, перемешивая. Добавьте изюм, который следует предварительно хорошо помыть.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Налейте 80 мл воды и накройте сковороду крышкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Тушите куриное филе на небольшом огне в течение 15 минут. В конце добавьте измельченный чеснок.

Pitanie4Zdravie.ru - Курица с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Курица с изюмом готова. Подавайте с любым гарниром.

Курица с изюмом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close