Куриные голени с луком и морковью — прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо мне нравится тем, что кроме самих голеней, в нем есть подливка, которая улучшит вкус любого гарнира.
Подливка в этом блюде получается просто превосходной! Она незаменима к гречке, макаронам, да и всему, что угодно! Голени заслуживают отдельного внимания, они сочные и мягкие. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить куриные голени с луком и морковью.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные голени — 1 Килограмм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Перец молотый — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Куриные голени с луком и морковью»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и ополосните.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите голени и обжарьте их со всех сторон до образования золотистой корочки.
Луковицу порежьте на крупные кубики.
Морковь натрите на крупной терке.
Когда голени обжарятся, отправьте в сковороду лук и морковь, добавьте соль и специи. Перемешайте и обжарьте в течение 5 минут, чтобы овощи слегка отмякли.
Залейте содержимое сковороды водой.
Накройте крышкой и тушите на огне меньше среднего в течение 40-60 минут.
Куриные голени с луком и морковью готовы.
Приятного аппетита!
Куриные голени с луком и морковью — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ
