Рецепты

Куриные желудки с овощами

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте

В моей семье очень любят куриные желудочки, поэтому я периодически стараюсь их готовить к обеду или ужину. Один из любимых вариантов — с овощами! Отлично подойдет к картошке и крупам!

Описание приготовления:

Кроме указанных овощей можете добавить в блюдо стручковую фасоль. Как вариант, перед добавлением к желудкам обжаренных овощей, можете добавить нарезанный картофель и потушить с ним, а потом уже овощи. Тогда у вас получится готовое горячее блюдо, но времени уйдет немного больше. Я предпочитаю гарнир приготовить отдельно, пока готовятся желудки. Смотрите в пошаговом рецепте, как приготовить куриные желудки с овощами.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриные желудки
 Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные желудки  — 1 Килограмм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Зелень  — Пучок (укроп, петрушка)
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Куриные желудки с овощами»

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте
Желудки помойте, при необходимости очистите и нарежьте на 2-3 части. Выложите в сковороду с высокими бортиками или в сотейник. Залейте водой, посолите по вкусу и варите после закипания 45-50 минут на среднем огне.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте
Овощи почистите, помойте и нарежьте.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте
В другой сковороде в растительном масле обжарьте лук, затем добавьте морковь, перец и томаты. В последнюю очередь добавьте чеснок, жарьте ещё 1-2 минуты и выключайте. В обжаренным овощам добавьте рубленную зелень.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте
По истечении времени добавьте овощи к желудкам, перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой ещё 10-12 минут. При необходимости ещё немного посолите.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные желудки с овощами - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!

Куриные желудки с овощами — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close