Отзывы
(3)
Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты — замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!
Куриные оладьи с морковью приготовить очень просто. Если вы хотите, чтобы лук и морковь хрустели, то не тушите их, а кладите сырыми. В остальном ничего сложного нет. Оладьи получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо вполне достойно праздничного стола.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Горячие блюда
Содержание
Ингредиенты:
- Филе куриное — 400 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Петрушка — 10 Грамм
- Подсолнечное масло — 60 Миллилитров
Количество порций: 6
Как приготовить «Куриные оладьи с морковью»
Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий из куриного филе.
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 7-8 минут.
Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в глубокую миску.
Добавьте лук и морковь.
Добавьте яйцо и сметану.
Добавьте нарезанную петрушку.
Всыпьте муку и соль.
Перемешайте все ингредиенты для оладий.
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте фарш столовой ложкой.
Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Куриные оладьи с морковью готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
Куриные оладьи с морковью — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ