Рецепты

Куриные рулетики в кляре

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте

Сегодня приготовим аппетитные, вкусные и красивые куриные рулетики в кляре. Такое блюдо из куриного филе можно приготовить для праздника или на каждый день. Обязательно пробуйте рецепт!

Описание приготовления:

Для рулетиков используем филе и адыгейский сыр. Предварительно вы можете замариновать филе в специях. Для кляра берем муку, яйцо, воду и специи. Подавать к столу куриные рулетики можно с разными гарнирами — овощи, каши, блюда из картофеля, также можно добавить соус и зелень.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Птица / Курица
 Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре / Рулеты

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 280 Грамм
  • Сыр адыгейский  — 70 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Куриные рулетики в кляре»

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Яйцо вбейте в миску, после взбейте с водой, буквально 50 мл. будет достаточно.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте в основу кляра пшеничную муку.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Хорошо перемешайте тесто до однородности. Добавьте специи по своему вкусу, снова все перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Кляр получается средней густоты.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Куриное филе нарежьте пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Должны получиться плоские и тонкие отбивные.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
На край куриного филе выложите по несколько кусочков адыгейского сыра.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Сверните куриное филе рулетиками, закрепите зубочисткой. Окуните каждую заготовку в кляр.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, выложите рулетики, и жарьте их с каждой стороны по 4 минуты на небольшом огне. После подавайте рулетики к столу.

Pitanie4Zdravie.ru - Куриные рулетики в кляре - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Куриные рулетики в кляре — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close