Рецепты

Кускус с помидорами

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте

Я очень люблю использовать кускус в готовке. Он быстро варится и хорошо сочетается с любыми овощами и специями. В этом рецепте расскажу, как приготовить кускус с помидорами.

Описание приготовления:

Для этого рецепта я использовала израильский кускус птитим, но его можно заменить на традиционный. Из овощей сюда также будет вкусно добавить кукурузу и болгарский перец. Это вкусное и ароматное блюдо, которое подойдет для обеда или в качестве гарнира на ужин.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Крупы / Кускус
 Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Кускус  — 100-120 Грамм
  • Помидоры  — 100-120 Грамм
  • Стручковая фасоль  — 100 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка  — 1/4 Пучка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Итальянские травы  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Кускус с помидорами»

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Кускус варите в кипящей, подсоленной воде 15-20 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте мелко порезанный лук, чеснок и морковь. Обжарьте до мягкости.

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Стручковую фасоль помойте, обсушите, нарежьте на ломтики длиной 2-3 см. Потушите фасоль под закрытой крышкой 5-6 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Помидоры нарежьте на крупные ломтики. Черри можно разрезать пополам. Обжарьте помидоры до мягкости. Посолите, поперчите и посыпьте итальянскими травами. Хорошо перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
В конце добавьте кускус и мелко порубленную петрушку. Ещё раз перемешайте. Потушите все вместе ещё 3-4 минуты.

Pitanie4Zdravie.ru - Кускус с помидорами - вкусные рецепты на нашем сайте
Кускус с помидорами готов, приятного аппетита!

Кускус с помидорами — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close