Рецепты

Лапша на манке

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте

В этом рецепте я расскажу, как приготовить лапшу из манки. Это самая вкусная домашняя лапша, которую я пробовала. Её можно использовать для овощных супов, как гарнир или как самостоятельную пасту.

Описание приготовления:

Для этого рецепта потребуется манная крупа из твёрдых сортов пшеницы. Обычно она маркируется буквой T. Если готовите лапшу впрок, то сверните её в клубочки и оставьте подсыхать на 1-2 часа. Затем уберите в морозильную камеру.


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Крупы / Манка
 Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Паста
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Манная крупа  — 300 Грамм
  • Вода  — 100 Грамм (теплая )
  • Растительное масло  — 5 Грамм
  • Соль  — 5 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Лапша на манке»

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Манную крупу насыпьте на плоскую поверхность, в центре сделайте углубление. Добавьте туда растительное масло и соль.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем влейте воду и начните вымешивать тесто. Когда оно перестанет рассыпаться и станет однородным, заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Раскатайте тесто максимально тонко, потом скрутите в рулет.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте его на ломтики по полсантиметра.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Разверните ломтики, оставьте лапшу подсохнуть на полчаса.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Лапша на манке готова.

Pitanie4Zdravie.ru - Лапша на манке - вкусные рецепты на нашем сайте
Подавать лапшу можно вместе со сливочным соусом и жареными шампиньонами. Приятного аппетита!

Лапша на манке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close