Рецепты

Лимонно-шоколадный кекс

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте

Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.

Описание приготовления:

Тесто для кекса приготовим на основе рафинированного подсолнечного масла. Такое тесто будет однородным, оно легко готовится и отлично пропекается.


 Назначение: На завтрак / На полдник
 Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука / Какао / Пшеничная мука
 Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйца  — 2 Штуки
  • Масло подсолнечное  — 80 Миллилитров (рафинированное)
  • Сахар  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Какао-порошок  — 3 Ст. ложки
  • Молоко  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Лимонно-шоколадный кекс»

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовим ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Яйца взбиваем с сахаром до появления пены.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Насыпаем муку и соль.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляем соду и гасим ее соком лимона. Замешиваем тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Разделяем тесто на 2 части. В одну часть добавляем цедру лимона и 2 ст. ложки лимонного сока. Перемешиваем.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
В другую часть, добавляем какао-порошок и 2 ст. ложки молока. Перемешиваем.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
В силиконовую форму выкладываем 2 вида теста, чередуя их, но, не перемешивая.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Выпекаем кекс при температуре 180 градусов около 30 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовый кекс оставляем в форме, когда он немного остынет извлекаем и разрезаем на кусочки.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонно-шоколадный кекс - вкусные рецепты на нашем сайте
Лимонно-шоколадный кекс готов, угощайтесь!

Совет от повара:

Муку добавляем частями, тесто получается мягким, но не растекается.

Лимонно-шоколадный кекс — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close