Рецепты

Лимонный кекс с изюмом

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте

Кекс — простая, вкусная домашняя выпечка, которая получается всегда и у всех. Сегодня у меня кекс с лимоном и изюмом. Ароматный и нежный. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Готовится лимонный кекс с изюмом очень просто и относительно быстро. При этом стоит совсем недорого и доступен всем слоям населения. При желании можно добавить не только цедру, но и несколько ложек лимонного сока. Эта не очень жирная, с влажной, пористой структурой, ароматная и вкусная выпечка станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту, молоку.


 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Лимон / Мука
 Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сахар  — 180 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Лимон  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 250 Грамм
  • Изюм  — 100 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка (без горки)

Количество порций: 10

Как приготовить «Лимонный кекс с изюмом»

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Мягкое сливочное масло выложите в миску и добавьте сахар. Взбейте миксером.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
По одному добавьте три яйца, каждый раз взбивая миксером.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте молоко и снова перемешайте до однородной консистенции.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте цедру лимона и соду погашенную лимонным соком.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Всыпьте муку, перемешайте тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Изюм хорошо помойте, просушите и добавьте в тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Перемешайте тесто с изюмом.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Смажьте форму маслом, посыпьте мукой и выложите тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовый кекс достаньте из формы, охладите и нарежьте.

Pitanie4Zdravie.ru - Лимонный кекс с изюмом - вкусные рецепты на нашем сайте
Ароматный, нежный, вкусный лимонный кекс с изюмом подавайте к чаю, кофе, молоку.

Лимонный кекс с изюмом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close