Лопатка баранья в духовке

Отличное мясо нужно готовить оригинальным способом и сегодня я расскажу, как приготовить лопатку баранью в духовке. Рецепт будет достаточно прост, однако вкус этого блюда вы запомните надолго.

Прекрасный вариант для праздничного блюда. Именно такая баранья лопатка навсегда останется в памяти у ваших гостей. Благодаря непревзойденному маринаду, лопатка получается сочной, ароматной и безумно нежной. Рекомендую опробовать дома ?

 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Мясо / Баранина
 Блюдо: Горячие блюда
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • ​Баранья лопатка  — 1 Штука
  • Майонез  — 150 Миллилитров
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок зубчики  — 2 Штуки
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Базилик  — По вкусу
  • Соль мелкокристаллическая  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-6

Как приготовить «Лопатка баранья в духовке»

Подготовим основные ингредиенты.

Лук и чеснок очищаем, разрезаем лук на четыре части. Промываем зелень и просушиваем ее.

В чашу блендера отправляем лук, чеснок, зелень, майонез и специи. Измельчаем все до однородности, чтобы в итоге получить подобный маринад.

Баранью лопатку промываем, просушиваем и со всех сторон хорошенько натираем этой смесью. Заворачиваем баранью лопатку в фольгу и отправляем в духовку, которая предварительно разогрета до 220 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и готовим на протяжении 1 часа.

В итоге получается вот такая аппетитная баранья лопатка. Приятного аппетита!

Лопатка баранья в духовке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector