Рецепты

Лосятина с картошкой в духовке

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте

Приготовьте на обед дикое мясо с картошкой в духовке. Так как подготовку мяса нужно сделать заранее, активного времени на приготовление блюда нужно совсем немного.

Описание приготовления:

В маринад дополнительно можете добавить пару зубчиков чеснока, рубленого не очень крупно. Мяса нарезайте небольшими кусками, чтобы оно хорошо запеклось в духовке до готовности. Рассказываю, как приготовить лосятину с картошкой в духовке.


 Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
 Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лосятина  — 600-700 Грамм
  • Картофель  — 7-8 Штук (среднего размера)
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Горчица  — 0,5 Чайных ложки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец свежемолотый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек (для смазывания формы)

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Лосятина с картошкой в духовке»

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Лосятину до приготовления рекомендуется вымочить 10-12 часов в воде или же замариновать. В данном рецепте предлагаю замариновать мясо, чтобы получить богатый вкус и аромат. Нарежьте мясо кусочками, добавьте горчицу, нарезанный полукольцами лук.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Также добавьте половину майонеза и тщательно всё перемешайте. Посолите по вкусу. Поставьте в холодильник на 10-12 часов.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Непосредственно перед приготовлением блюда нарежьте картофель пластинами и выложите в смазанную маслом форму. Посолите по вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Смажьте с помощью кулинарной кисти второй половиной майонеза.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Сверху выложите маринованное мясо. Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 190 градусов 45-50 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Затем снимите фольгу и запекайте ещё 10-15 минут. Блюдо готово! Подавайте украсив свежей зеленью.

Pitanie4Zdravie.ru - Лосятина с картошкой в духовке - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Лосятина с картошкой в духовке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close