Рецепты

Луковое пюре

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте

Хочу поделиться с вами рецептом лукового пюре по-французски. Гарнир получается необыкновенно нежным, пышным и вкусным.

Описание приготовления:

Любителей кушать вареный лук очень мало. Но я вас уверяю, в этом пюре вы его даже не почувствуете. Вместе с луком варится картофель, который и определяет в итоге вкус блюда. Пюре, приготовленное по этому рецепту, получается нежным, воздушным и вкусным. Подойдет взрослым и детям на гарнир с курицей, индейкой, рыбой.


 Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук
 Блюдо: Гарниры
 География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Лук репчатый  — 300 Грамм
  • Картофель  — 400 Грамм
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Молоко  — 30 Миллилитров
  • Желток яичный  — 2 Штуки
  • Мускатный орех  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Луковое пюре»

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте продукты для лукового пюре.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Картофель очистите, помойте и нарежьте крупными кусочками. Выложите в кастрюлю.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Лук очистите, помойте и нарежьте крупно. Добавьте в кастрюлю с картофелем.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Залейте картофель с луком водой и поставьте на плиту.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Когда вода в кастрюле закипит, всыпьте соль по вкусу. Варите овощи до готовности. После воду слейте.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте теплое молоко.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите в кастрюлю с луком и картофелем сливочное масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте мускатный орех по вкусу и разомните лук с картофелем, молоком и сливочным маслом в пюре.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте желтки и снова хорошо перемешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Луковое пюре - вкусные рецепты на нашем сайте
Луковое пюре готово. Подавайте на гарнир к мясу, рыбе, птице.

Луковое пюре — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close