Манник — самая простая домашняя выпечка, но от этого не менее вкусная и желанная. Рецептов манника очень много, но по этому рецепту получается самый вкусный манник, из тех, что я пекла.
Рецептов вкусного домашнего манника очень много, но именно этот манник «Воздушный» особенно хорош. Готовится очень просто, под силу даже неопытной хозяйке, но результат гарантированно придется по вкусу всем, и взрослым и детям. Следуйте пошаговым рекомендациям рецепта и готовьте с удовольствием!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
Содержание
Ингредиенты:
- Манка — 1 Стакан
- Сметана — 1 Стакан
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Яйца — 3 Стакана
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Пакетик ванильного сахара — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Манник «Воздушный»»
Подготовьте ингредиенты.
В емкость для взбивания вбейте яйца, добавьте сахар, соль, взбейте миксером до кремообразного состояния.
Добавьте во взбитую массу сметану, еще раз взбейте.
Растопите сливочное масло (это можно сделать в СВЧ-печи в течение 20-30 секунд), взбейте массу с маслом.
Добавьте во взбитую массу манку, ванильный сахар, разрыхлитель, снова взбейте.
Всыпьте муку, взбейте до однородного состояния.
Вылейте тесто в форму для запекания. Выпекайте манник при температуре 180 градусов 40 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Для красивой подачи посыпьте остывший манник сахарной пудрой, украсьте ягодами или кусочками фруктов, хотя он и так замечательно хорош.
Подавайте манник к чаю или к кофе. Он очень вкусный, невероятно сложно отказаться от второго кусочка.
Манник «Воздушный» — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ