Рецепты

Манты по-корейски

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте

Манты по-корейски — интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.

Описание приготовления:

Манты по-корейски – ещё одно вкуснейшее блюдо азиатской кухни. Корейская кухня – яркая, пряная, со смешением разных вкусов. Хочу поделиться рецептом, как приготовить манты по-корейски. Подают манты обычно с разнообразными маринованными овощами, грибами и соусами.


 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
 Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда с начинкой
 География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Мука  — 500 Грамм
  • Вода  — 250 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Капуста  — 300 Грамм
  • Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Паприка  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Манты по-корейски»

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Муку смешайте со щепоткой соли и дрожжами.

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте воду, замесите тесто. Накройте его пленкой и поставьте в теплое место часа на полтора.

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Капусту натрите на тёрке вместе с луком и смешайте с мясным фаршем.

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Раскатайте тесто, разделите на одинаковые кусочки, скатайте шарики. Накройте пленкой и дайте им отдохнуть 15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Когда колобки подойдут, разровняйте их руками в кружочки и на центр выложите по ложке начинки. Защипните манты как пироги.

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Сделайте все манты таким способом, уложите в чашу пароварки. Накройте пленкой и дайте им ещё постоять 15 минут. Все, можно отправлять на пар.

Pitanie4Zdravie.ru - Манты по-корейски - вкусные рецепты на нашем сайте
Манты готовы, подавайте к столу.

Манты по-корейски — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close