Рецепты

Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте

Быстрая и сочная закуска из маринованных перцев с маслом понравится всем без исключения. Она готовится буквально за полчаса, но так же быстро и съедается, поэтому заранее готовьте чуть больше нормы.

Описание приготовления:

Маринованный перец незаменим при подаче запеченного или вареного жареного мяса, курицы, картофельного пюре или жареного картофеля. Такую закуску обязательно оценят и восторженно попросят рецепт ее приготовления. Главное — дать овощной нарезке остыть в маринаде, но если вы ее оставите в нем на ночь, поместив в холодильник, то вкус блюда от этого только выиграет!


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Растительное масло
 Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 350 Грамм
  • Перец черный горошек  — 15-18 Штук
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 1,5 Ст. ложки
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лавровый лист  — 2-3 Штук

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом»

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте
Болгарские перцы очистите от семян, срезав крышечки со стеблями. Промойте внутри и снаружи, нарежьте лентами в миску или салатник.

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте
В кастрюле или казане соедините сахарный песок, соль, горошины черного перца и лавровые листья.

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте воду, масло и уксус. Поместите кастрюлю на плиту и доведите маринад до кипения. Выключите нагрев.

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите нарезку болгарского перца в другую емкость. Очистите от шелухи чесночный зубчик и промойте его, нарежьте в емкость, залейте все кипящим маринадом. Оставьте на 30-40 минут до полного остывания, время от времени перемешивая содержимое емкости для равномерного приготовления.

Pitanie4Zdravie.ru - Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовый маринованный перец в масле выложите из маринада на тарелку или в пиалу, подайте к столу охлажденным. Особенно вкусен он в сочетании с блюдами из картофеля или мяса.

Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close