Дыня – ароматный сладкий плод семейства тыквенных, созревающий в конце лета. Мало кто может отказаться от этого лакомства, а некоторые девушки еще и используют его с целью похудения. Дынная диета – один из простейших, а главное вкусных, способов привести в порядок фигуру.
Если летний отдых сопровождался излишествами в еде и принес лишние килограммы, не стоит упускать возможность избавиться от них с помощью дыни.
Принципы диеты
Несмотря на сладкий вкус, дыня – продукт низкокалорийный. В 100 г ее мякоти содержится всего 35 ккал. Она хорошо насыщает за счет содержания грубых растительных волокон, на усвоение которых уходит больше энергии, чем поступает с продуктом.
Существует немало разновидностей дынной диеты. Дыни хорошо сочетаются с другими близкими по составу овощами – огурцами, тыквой. Также их можно совмещать с кефиром, злаками или использовать для монодиеты. В щадящих вариантах питания предлагается заменять дыней один или несколько приемов пищи в день.
Мякоть дыни не рекомендуется есть вприкуску с другими продуктами и любыми напитками. Это может привести к метеоризму или расстройству желудка. Пить разрешенные напитки – воду без газа, зеленый, травяной или некрепкий черный чай, разрешается не менее чем через 20 минут после употребления дыни. Добавлять в питье сахар во время диеты нельзя.
Ужин не должен быть поздним. Если он включает в себя мякоть дыни, оптимальное время для трапезы – 18:00-19:00 часов. Дыня оказывает мочегонное действие, как и арбуз, поэтому при более позднем ее употреблении возможны проблемы со сном из-за частых позывов к посещению туалета.
Дынная диета с кефиром
Такое сочетание продуктов дает оптимальный результат при склонности к запорам. Кроме того, дынная диета с кефиром полезна для организма и легко переносится.
Ее меню выглядит следующим образом:
- первый завтрак: 0,4 кг мякоти дыни;
- второй завтрак: нежирный кефир – 200 мл;
- обед: 0,4 кг мякоти дыни, рис бурый без соли (одна порция), чай;
- перекус: чай и тост со сливочным маслом;
- ужин: одна порция разрешенной каши (гречки, риса, перловки) или печеного картофеля, 200 г любого нежирного мяса, овощной салат, чай.
Ориентируясь на самочувствие, диету соблюдают 5-7 дней. Потеря веса за это время составит до 5 кг.
Очищающая диета
Тем, кто хочет не только стать стройнее, но и избавиться от шлаков, стоит попробовать очищающую диету. Ее продолжительность – 3-5 дней.
Меню очищающей дынной диеты:
- завтрак: 0,3-0,4 кг дыни;
- обед: отварная рыба – 100 г, огурец – 1 шт., порция овощного супа, чай;
- ужин: 0,3 кг дыни.
Между приемами пищи допустимо употреблять травяной чай, воду. Если вы не нацелены на похудение, но желаете оздоровиться, есть еще один, более щадящий, вариант очищения организма с помощью дыни.
В течение 20 дней подряд нужно пить натощак ее сок, выдерживая интервал в 2 часа перед последующим приемом пищи. Других ограничений в питании в этот период нет.
Дынная монодиета
Дынная монодиета используется для проведения разгрузочных дней. Во время ее соблюдения разрешено употреблять 1-1,5 мякоти плода в сутки и около 2 л жидкости – отвара шиповника, травяных чаев, воды без газа. Дыню разделяют на 5 приемов пищи через равные интервалы времени.
Придерживаться такой монодиеты можно от 1 до 3 дней. Чтобы избежать проблем с ЖКТ и вымывания из организма важных минералов в связи с мочегонным эффектом дыни, продлять разгрузку нежелательно.
Диета на дыне и злаках
Дынная диета со злаками подходит тем, кто не наедается на монодиетах и сложно переносит отсутствие привычных блюд. Ее продолжительность – от 3 до 7 дней.
Меню диеты на дыне и злаках:
- завтрак: дыня – 0,4 кг;
- второй завтрак: стакан кефира;
- обед: дыня – 0,4 кг, 200 г вареного бурого риса, несладкий чай;
- второй обед: кусочек поджаренного черного хлеба;
- ужин: 200 г бурого риса (на выбор разрешена гречневая, овсяная и перловая каша), 200 г нежирного отварного мяса, салат из сезонных овощей.
Как выбрать дыню?
По мнению диетологов, очень важен правильный выбор дыни для диеты. Плод должен быть полностью созревшим, свежим, не поврежденным.
Отличительные признаки вкусной и полезной дыни:
- Запах. Он должен быть душистым, сладким. Если плод ничем не пахнет или запах травянистый – дыня не дозрела, если чувствуется примесь гнили – испортилась.
- Звук. При постукивании по кожуре он должен быть глухим. Звонкий звук указывает на недозревший плод.
- Внешний вид. Обратите внимание на хвостик, у спелой дыни он сухой. Также осмотрите кожицу плода – сеточка на ней должна быть песочного цвета. Если на дыне виднеются вмятины, трещины, проколы – покупать ее нельзя. Внутрь могли проникнуть опасные микроорганизмы.
К составлению меню для дынной диеты нужно подходить разумно, не ограничивая себя в еде резко и не допуская переедания. Важно учесть совместимость продуктов – молоко и яйца на этой диете категорически запрещены. Рассмотрим несколько вариантов меню для худеющих.
Тем, кто желает сбросить небольшой лишний вес или просто вывести из организма лишнюю воду, рекомендуется монодиета на один день. Ее меню простое: 1,5 кг мякоти дыни делят на 5 приемов пищи.
Остальные продукты в день разгрузки запрещены. Разрешен несладкий зеленый чай и вода без газа. Практиковать однодневную диету без вреда для организма можно 1 раз в неделю.
Некоторые женщины придерживаются трехдневной дынной монодиеты. Но столь резкая смена питания – стресс для организма. Разумнее будет дополнить дыню другими диетическими продуктами.